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Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g

Produktinformationen "Cake-Masters Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g"

Zubereitung: Schoko-Biskuit Mix Supreme

Schoko-Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen mit tollem Schokoladengeschmack.

Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen. Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben. Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten. Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.

Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.

Haltbarkeit:

Ende April 2020

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1595 KJ/381 kcal

Fett                                                    3.7 g

davon ges. Fettsäuren                    2.9 g

Kohlenhydrate                               80.4 g

davon Zucker                                 40.9 g

Eiweiß                                               4.3 g

Salz                                                    1.6 g

 

Schoko Biskuit Mix
3,50 € 2

2,50 €

  • 0,42 kg
  • leider ausverkauft

Biskuit Mix Supreme 400g

Produktinformationen "Biskuit Mix Supreme 400g"

Produktinformationen "Cake-Masters Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g"

Zubereitung: Biskuit Mix Supreme

Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.

Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen.
Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten.
Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.

Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.

Haltbarkeit:

 

Ende August 2020

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1594 KJ/381 kcal

Fett                                                     2.9 g

davon ges. Fettsäuren                     2.5 g

Kohlenhydrate                                83.2 g

davon Zucker                                  42.5 g

Eiweiß                                                3,7 g

 

Salz                                                     1.6 g

 

Biskuit Mix

3,00 €

  • 0,42 kg
  • leider ausverkauft

American Red Velvet Cake 480g

Produktinformationen "American Red Velvet Cake 480g"

Zubereitung: Rezept für ca. 12 kleine Cupcakes oder eine Torte (Ø 20cm)
(Packungsinhalt: 350g Mehlmischung, 80g Mischung für die Creme, 50g Schokoblättchen, 12 Muffinkapseln)
Sie benötigen zusätzlich: 100g Vollei (ca. 2 Eier Größe M), 75ml Pflanzenöl, 75ml Milch (1,5% Fett), 250g Frischkäse Doppelrahmstufe, 100g weiche Butter


Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Geben Sie die Backmischung, Eier, das Pflanzenöl und die Milch in eine Schüssel und verrühren Sie alles zu einer glatten Masse. Stellen Sie die Muffinförmchen auf ein Backblech oder Muffinblech und teilen Sie die Masse mit Hilfe eines Spritzbeutels oder Teelöffels gleichmäßig auf. Für eine Torte geben Sie den Teig in eine mit Backtrennspray eingefettete Springform (Durchmesser 20cm). Backen Sie die Masse auf der mittleren Schiene für ca. 30-35 Min. Lassen Sie die Cupcakes bzw. den Tortenboden vollständig auskühlen. Verrühren Sie die Cremezubereitung und die weiche Butter zunächst nur kurz auf niedrigster Stufe, danach ca. 1 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Den Frischkäse nur kurz auf niedrigster Stufe unter die Buttermasse rühren. Dressieren Sie die Creme auf die Cupcakes und verzieren diese mit den Schokoblättchen. Der Tortenboden wird ein- oder zweimal durchgeschnitten und mit der aufgeschlagenen Creme, in die noch die Schokoblättchen eingezogen werden, gefüllt.

Zutaten:

Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, Backpulver (Diphosphate, Treibmittel: Natriumcarbonate); Magerkakaopulver, Salz, Farbstoffe: Rote-Beete-Konzentrat, Cochineal, Carotin; natürliches Aroma. Cremepulver: Puderzucker. Schokoblättchen: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum). Kakao: 35% mindestens.
Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH und NÜSSEN enthalten.

Haltbarkeit:

Ende August 2020

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1547 KJ/370 kcal

Fett                                                  18.8 g

davon ges. Fettsäuren                     7.2 g

Kohlenhydrate                                43.5 g

davon Zucker                                  32.4 g

Eiweiß                                                6.7 g

Salz                                                     0.1 g

 

 

 

Biskuit Mix

4,00 €

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  • leider ausverkauft

Fluffy Choco Cake 425g

Produktinformationen "Fluffy Schoko Cake 425g"

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt
Backmischung für Fluffy Chocolate Cake bestehend aus:

415g Backmischung
10g Dekorschnee

Backen Sie einen lockeren Schokoladenkuchen schnell und einfach mit dieser Backmischung.

Zusätzlich benötigen Sie noch:
150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)
200g Sahne

Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 20er Backform mit Backpapier auslegen. Die Backmischung mit Eiern und der Sahne mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Die Masse in der vorbereiteten Backform glatt streichen und mit der Hälfte des Dekorschnees bestreuen. Für ca. 50 Min. abbacken, aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Im Anschluss mit dem restlichen Dekorschnees bestäuben.

Zutaten:

Backmischung: 34 % Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver), Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver [Säuerungsmittel (Glucono-delta-lacton, Diphosphate), Backtirebmittel Natriumhydrogencarbonat], Emulgatoren (E 472b, E 472a), Glukosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel Xanthan. Dekorschnee (2,4 %): Zucker.

Haltbarkeit:

Ende April 2021

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1602 KJ/379 kcal

Fett                                             4.9 g

davon ges. Fettsäuren                    3.9 g

Kohlenhydrate                             76.2 g

davon Zucker                              52.1 g

Eiweiß                                         5.8 g

Salz                                             1.3 g

 

 

 

Biskuit Mix

4,00 €

  • 0,42 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Raspberry Dream Cupcakes 340g

Produktinformationen "Raspberry Dream Cupcakes 340g"

Zubereitung: Raspberry Dream Cupcakes

(Packungsinhalt: 270g Backmischung, 50g Cremepulver, 20g Schokoladenraspel weiß, 12 Muffinkapseln)
Sie benötigen zusätzlich: 100ml Speiseöl, 100ml Milch, 50g Ei (ca. 1 Ei Größe M); für das Topping: 200g Frischkäse, 50g weiche Butter

Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Eiern, Speiseöl und der Milch mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine auf höchster Stufe 3 Min. schlagen.

Die Muffinkapseln auf ein Backblech oder Muffinblech setzen und die Masse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Kuchen für ca. 25 Min. backen und anschließend abkühlen lassen. Die Butter mit dem Cremepulver in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, danach ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Den Frischkäse nur ganz kurz (ca. 30 Sekunden) unterrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Garniertülle füllen und jeden Kuchen mit einer Cremehaube und den Schokoladenraspeln garnieren.

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate, Stärke), SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, natürliches Aroma. Cremepulver: Zucker, 1,5 % Himbeerfruchtpulver [getrocknete Himbeeren (49,5 %), Maltodextrin, natürliches Aroma], färbendes Lebensmittel Rote Bete Pulver; Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma. Weiße Raspelschokolade (5,9 %): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Lecithine, Aroma.

Haltbarkeit:

Ende Januar 2021

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1774 KJ/426 kcal

Fett                                           28.0 g

davon ges. Fettsäuren                  10.4 g

Kohlenhydrate                             36.8 g

davon Zucker                              22.8 g

Eiweiß                                         6.3 g

Salz                                           0.63 g

 

 

 

Biskuit Mix

4,50 €

  • 0,42 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Schoko-Muffin Mix 300g

Produktinformationen "Cake-Masters Schoko-Muffin Mix 300g"


Zutaten:

WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, fettarmes Kakaopulver (5,5 %), 4,4 % Schokoladeflocken [Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum)], SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diephosphate, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz.

Haltbarkeit:

Ende Januar 2021

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   1724 KJ/413 kcal

Fett                                           24.8 g

davon ges. Fettsäuren                    3.4 g

Kohlenhydrate                             41.1 g

davon Zucker                              21.8 g

Eiweiß                                         5.5 g

Salz                                           0.95 g

 

 

 

Biskuit Mix

4,00 €

  • 0,42 kg
  • leider ausverkauft

Fluffy Icing Cream 450g

Produktinformationen "Cake-Masters Fluffy Icing Cream 450g"

Sie benötigen zusätzlich für 150g Pulvermischung: 100ml Magermilch, 100ml Wasser

Zaubern Sie schnell und einfach eine lockere und schneeweiße Creme mit Vanillegeschmack. Diese Creme kann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden.

Grundrezept: 150g Fluffy Icing Cream mit 100ml Magermilch und 100ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren.

Zutaten:

Zucker, Glukosesiruppulver, Emulgator: E471; teilweise hydriertes Palmöl, hydriertes Kokosfett, MAGERMILCHPULVER, MILCHPROTEIN, Aromen, Stabilisatoren: E263, E340, E450; Verdickungsmittel: E401, E463; Trennmittel: E341. Kann Spuren von EI-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten. Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort aufbewahren und keinen Temperaturveränderungen und Wärmequellen aussetzen.

Haltbarkeit:

28.02.2022

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert                   2153 KJ/514 kcal

Fett                                           11.5 g

davon ges. Fettsäuren                    7.7 g

Kohlenhydrate                             31.0 g

davon Zucker                              24.0 g

Eiweiß                                         2.5 g

Salz                                           0.27 g

 

 

 

Biskuit Mix

6,00 €

  • 0,42 kg
  • leider ausverkauft

Macaron Backmischung 250g

Macaron Backmischung 250g

 Zutaten für 15 Macarons (30 Kapseln): 250 g Mischung, 50 g Wasser *. Backblech, Backpapier oder Macaron-Matte.

 Zubereitung: Den Backofen auf 150 ° C vorheizen. Alle Zutaten 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen. Machen sie etwa 10 Gramm Caps auf ein Backblech mit Backpapier und mindestens 1 Stunde trocknen lassen. Die Macarons 25 Minuten backen. 4 Gramm Macaron-Füllung auf einen Macaron geben und mit einem anderen Macaron bedecken.

 * TIPP: Bei farbigen Macarons Lebensmittelfarbe hinzufügen, die Wassermenge um die Lebensmittelfarbe reduzieren.

 Zutaten: Zucker Mandeln, Weizenstärke, Proteinpulver aus Freilandhaltung, Pflanzenöl (Raps), Emulgator E472b, E477, Glukosesirup, Magermilchpulver, Salz, Verdickungsmittel E415.

 

 

Biskuit Mix

4,20 €

  • 0,42 kg
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Himbeeren - weißer Schokolade (cup) Cake Mischung 400g

Himbeeren - weißer Schokolade (cup) Cake Mischung 400g

Zutaten für eine Kuchen oder 18 Cupcakes: 400g Mischung, 200gEi (= 4x Ei Größe M), 200g Butter, Mischer, Backform, Cupcake halter, bisschen Butter zum Einfetten.

Zubereitung: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind und heizen Sie den Backofen auf 160 C (Umluft 140 ° C). Alle Zutaten mit einem Mixer ca. 4 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit. Butter die Backform und füllen  (1/2 voll) mit dem Teig. Backen Sie für ungefähr 50 Minuten. Cupcakes: die halter bis 1/2 fullen. Etwa 20 bis 25 minuten Backen.

Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Weisse Schokolade, Himbeere, Apfel, Backtriebmittel: E450, E500, Fructosesirup, Mager und volle MILCHpulver, SOYA, emulgator E472b, E477; Glukosesirup, Salz, Aromen, Verdickungsmittel E415, Farbstoff: E160b.

 

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soya, Milch, Lupine

4,00 €

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